De leerlingen van het derde en vierde jaar ‘Economische wetenschappen’ trokken onder begeleiding van mevrn. Batselier en Moreels naar Gavere voor een boeiend bedrijfsbezoek aan de firma Breydel. Tijdens het drie uur durende bedrijfsbezoek leerden de leerlingen over het volledige productieproces. De jongeren leerden van dichtbij hoe de unieke lekkernijen werden gecreëerd.
De leerlingen konden vragen stellen over het thema duurzaamheid. Want Breydel zet daar hard op in met alle ecologische systemen en milieuvriendelijke ingrepen in hun gebouw. Ook de talrijke evenementen en het sociaal engagement van het bedrijf kwamen aan bod. Er werd uiteraard afgesloten met een degustatie.
In de namiddag trokken de leerlingen naar Gent waar ze via een interactief budgetspel stil stonden bij het opmaken van een goede kostenraming. Een diverse, leuke en interessante uitstap voor de jonge economen.
